プレミアムジャマイカについて About us

 プレミアム ジャマイカは合同会社Pacific Jamaica Coffee Traders(以下LLC PJCT)が厳選されたジャマイカ産商品、主にブルーマウンテンコーヒーとジャマイカ産カカオ豆を紹介するホームページです。PJCTはジャマイカブルーマウンテンコーヒーの生豆を平成21年より輸入開始しました。コーヒー生豆の取引を通じ、農園主様とは真摯に折衝を重ね、数少ないながらも信頼のおける農園主様と深いお付き合いさせていただいております。ブルーマウンテンコーヒーはJACRA(Jamaica Agricultural Commodites Regulatory Authority:旧CIBが他の公社と合併した組織)がブルーマウンテンブランド品質を規制していますが、広いブルーマウンテン内でも高度の高い農園と低い農園では品質に違いが出てきます。高度が高ければ高いほどコーヒーのピークシーズンは遅くかつ生育環境が厳しくなりますが、品質は高くなります。PJCTがお取引している農園は全て高度の高い農園、かつシングルオリジンのコーヒーのみを日本に輸入してきました。
 ジャマイカにはブルーマウンテンコーヒーをはじめ、優れた農産物が多々あります。同じような農産物はジャマイカ近隣諸国にもありますが、ジャマイカの土壌が育んだその品質は北米や西ヨーロッパでも高い評価を得ています。ジャマイカ産カカオはワールドベストの一つでもあり、チョコレートを製造する中で他国のカカオの品質を高めるために配合されます。
 ジャマイカ産農産物の認知度を高め、その品質の良さを体験していただくために、2021年9月25日に「100% Jamaica Blue Mountain Coffee & Chocolate LENY」を開店します。皆さまのご来店お待ちしております。
 Premium Jamaica is the home page of Pacific Jamaica Coffee Traders (LLC PJCT), which introduces selected Jamaican products, mainly Blue Mountain Coffee and Jamaican Cacao beans. PJCT began importing green coffee beans from Jamaica in 2009. We have been working closely with the plantation owners through the trade of green coffee beans, and have developed deep relationships with a few trusted plantation owners. The Blue Mountain brand quality is regulated by JACRA (Jamaica Agricultural Commodites Regulatory Authority, a merger of the former CIB with other public corporations). The higher the altitude, the higher the quality of the coffee, and the lower the altitude, the lower the quality of the coffee. The higher the altitude, the later the peak coffee season and the harsher the growing environment, but the higher the quality.
 Jamaica has many excellent agricultural products, including Blue Mountain coffee. Jamaica has many excellent agricultural products, including Blue Mountain coffee, which is grown in Jamaica’s neighboring countries, but the quality of Jamaica’s soil is highly regarded in North America and Western Europe. Jamaican cocoa is also one of the world’s best, and is blended to enhance the quality of cocoa from other countries in the production of chocolate.
 In order to increase awareness of Jamaican agricultural products and to allow people to experience the quality of these products, we will be opening 100% Jamaica Blue Mountain Coffee & Chocolate LENY on September 25, 2021. We look forward to seeing you there.